Guida ai migliori ristoranti di Santorini

Itinerari in Yacht
11/04/2019

Santorini è affascinante e magnetica, meta perfetta per una crociera in yacht di lusso a noleggio in Grecia. La sua antica caldera riflette al tramonto le luci del sole che cala all’orizzonte tra mille bagliori che, qui, assumono tonalità uniche e indimenticabili. Ma l’isola offre anche svariate occasioni per fare shopping di lusso, lasciarsi coinvolgere dai suoi eventi estivi e, soprattutto, conquistare dai sapori della cucina del luogo.

La nostra guida ai migliori ristoranti di Santorini.

Canaves, a Oia

Canaves Restaurant, a Oia, offre l’esperienza di una cena gourmet di alto livello in un’atmosfera intima e suggestiva. Nell’abbraccio blu del cielo e del mare di Santorini, la vista mozzafiato del Canaves Luxury Hotel accompagna le squisite proposte del menu. E’ possibile scegliere il Panorama Balcony, perfetto per una cena romantica o il Petra Restaurant in cui pranzare a buffet o alla carta. Piatti in cui la cucina greca si fonde con suggestioni mediterranee, rendono questa location esclusiva un luogo d’elezione per degustare momenti di assoluto relax.

Feredini, a Oia

In una location magnifica si trova il Feredini Restaurant, a Oia, con vista mozzafiato sul mare in un ambiente romantico ed elegante, perfetto per una cena al tramonto. Situato all’ingresso del villaggio, propone una raffinata cucina italiana che spazia da piatti come il risotto al gorgonzola, noci e ravanelli, scampi aromatizzati alla vaniglia, gnocchi agli asparagi selvatici e tagliatelle con pistacchi, scampi e zucchine.

1800, a Oia

A Oia si trova anche il ristorante 1800, in un magnifico palazzo costruito nel 1845, quando Oia, abitata da pescatori era in forte espansione come porto commerciale delle Cicladi. E’ una location unica e molto suggestiva per assaporare i piatti della tradizione locale rivisitati con tocco moderno dalla creatività dello Chef, in grado di soddisfare anche i palati più esigenti. Ingredienti freschissimi e di alta qualità rendono 1800 un vero paradiso gastronomico caratterizzato da raffinatissime presentazioni.

Restaurant Pyrgos, a Pyrgos

Il Restaurant Pyrgos si caratterizza per un’atmosfera accogliente e chic. Pesce freschissimo, carne locale e verdure sono gli ingredienti alla base dei deliziosi piatti creati dallo Chef e ispirati alla cucina isolana e mediterranea. La lista dei vini comprende vini prodotti dalle uve raccolte a mano nei vigneti di Santorini, oltre a una selezione di bianchi, rossi e rosè, che si aggiungono alle tipiche etichette greche. Il ristorante accoglie gli ospiti in quattro sale con ampie vetrate vista mare, mentre all’ultimo piano si trova la Panorama Hall, in stile minimal dominato dal bianco, perfetta per esclusive cene private.

Skaros Fish Restaurant, a Imerovigli

Lo Skaros Fish Restaurant si trova a Imerovigli e vanta un ambiente delizioso impreziosito da una splendida vista sul mare. Il menu si basa sul pescato del giorno, preparato secondo le ricette tradizionali del luogo, che danno vita a creazioni semplici e gustose. Perfetto per una cena al tramonto.